O Fundo Social, em parceria com a Diretoria Geral de Educação, realizou na tarde desta quarta-feira (28) uma oficina gastronômica voltada às merendeiras da rede municipal de ensino.
A atividade foi organizada em três turmas e incluiu capacitação sobre Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, além de uma oficina culinária com foco em preparações saudáveis e no reaproveitamento de alimentos.
Durante os encontros, com o Chef Paulinho, as profissionais tiveram a oportunidade de aprender e aprimorar técnicas práticas de cozinha, bem como receitas que priorizam o uso integral dos alimentos.
A iniciativa teve como objetivo contribuir para a qualificação das merendeiras e o aprimoramento da alimentação oferecida nas unidades escolares do município.




